Comienzan las series suizo-dominguero: ¡en comer y esquiar, todo es empezar!

Con este post vamos a comenzar la serie "suizo-dominguero", que va precisamente de eso, de planes de domingo en Suiza. Tenemos la suerte de vivir en un lugar donde a dos pasos hay un bosque, una montaña, y si en España hay un bar en cada esquina, aquí hay un restaurante en cada pico… y hay muchos.

Suizo-majetón, empeñado en que tengo que conocer toda la cultura gastronómica alpina de cabo a rabo, organiza sus excursiones siempre alrededor de un restaurante rústico, a ser posible lo más alto posible, para subir  a lo barbie montañera, y después, bajar rodando… Al final son caminatas de cuatro a seis horas… nada, echas el día :-) Y en invierno, pues en vez de caminar, a esquiar. 

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